1. 이정빙수
파주 운정신도시 인근에서 기본에 충실한 팥빙수로 높은 인기를 끌고 있는 빙수 전문점입니다.
특징: 부드러운 눈꽃 얼음 위에 달콤하고 알알이 살아있는 팥을 듬뿍 올려내어 클래식한 맛을 제대로 느낄 수 있습니다.
추천 메뉴: 흑임자 팥빙수, 기본 눈꽃 팥빙수
2. 팥티오 운정
매장에서 직접 쑨 수제 팥을 베이스로 다양한 디저트와 베이커리를 선보이는 팥 디저트 전문 카페입니다.
특징: 인위적이지 않고 적당히 달콤한 국산 수제 팥을 사용하여 깊은 맛을 내는 것이 특징입니다.
추천 메뉴: 수제 팥빙수, 단팥빵, 수제 단팥죽
장점: 매장이 넓고 쾌적한 대형 카페로 좌석이 많아 가족 단위나 단체로 방문하기에 좋고 주차 공간도 여유롭습니다.
3.제2공단
탄현면에 위치한 레트로한 감성의 이색 박물관형 카페로, 독특한 볼거리와 함께 빙수를 즐길 수 있는 곳입니다.
특징: 옛날 다방이나 공장의 모습을 그대로 재현해 둔 인테리어와 다양한 근현대사 소품이 가득해 구경하는 재미가 쏠쏠합니다.
추천 메뉴: 장터 팥빙수, 공단빵
장점: 독특한 콘셉트 덕분에 드라이브 겸 방문하여 이색적인 데이트나 사진 촬영을 즐기기에 아주 좋습니다.