조선시대 주식은 쌀밥이 아니었다?라던데?!

안녕하세요. 춤추는파란타조296입니다. 조선시대 주식은 쌀밥이 아니었다?라던데?! 일반 백성들의 주십은 좁쌀,보리. 콩이 주식이었다는데? 이중 좁쌀이 머예요?

2개의 답변이 있어요!

  • 좁쌀은 우리가 흔히 알고 있는 쌀보다 작은 형태로 강아지풀 속에 속하는 곡물의 일종 입니다. 조의 열매를 빻아 껍질을 제거하고 남은 낟알을 바로 좁쌀이라고 하는데 건강을 위해 잡곡밥을 먹을 떄 장이 약하고 소화 흡수력이 약하다고 생각하시는 분은 현미에 좁쌀을 넣어 먹으면 좋다고 합니다.

  • 안녕하세요.

    네... 귀족층만 흰 쌀밥을 먹었습니다.

    쌀이 귀했으니까요.

    서민들은 보리나 검은쌀에 조 이런 곡물에 밥을 겨우겨우 먹었답니다 ㅠㅠ