라면msg는 진짜로 건강에 괜찮은 건가요?

Question

라면 스프엔msg가 첨가되어 있어 건강에 안좋다는 말도 많고 근래에 들어서는 크게 상관없다는 말도 많은데 정확히 건강상엔 어떤 영향을 미치는 건가요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

라면에 들어가 있는 MSG 즉 스프에는

나트륨 성분이 많이 들어 있기 때문에

건강을 생각한다 그러면 좋지 않습니다.