바뤼스타 자격증은 난이도가 어느정도 인가요?

Question

카페를 차릴려면 바리스타 자격증이 있어야될텐데 운전면허증과 비교하면 같은 급인가요? 바리스타 자격증을 딸려면 어디서 신청을하는건가요?

Answer 1

한국커피협회나 직업능력진흥원에서 자격증 발급하고 있어요 다른 자격증에 비해서 진입장벽은 굉장히 낮은편입니다 몇번의 연습만 다지면 에스프레소 카푸치노 정도는 쉽게 제조가능합니다

Answer 2

바리스타 자격증은 국내 민간이냐 **국제(SCA)**냐에 따라 나뉘며, 입문 과정은 난이도가 매우 낮아 초보자도 한 달 내외로 쉽게 취득할 수 있습니다.

 초급 (국내 2급 / SCA 파운데이션): 난이도 '하'. 필기는 기출문제 위주이며, 실기는 기본 에스프레소 추출과 카푸치노 제조를 평가해 합격률이 80~90% 이상입니다. (취미 추천)

 중·고급 (국내 1급 / SCA 인터미디에이트 이상): 난이도 '중~상'. 원두 분쇄도 직접 조절, 정교한 라떼아트, 커피 수율 계산 등 전문성을 요구해 숙련된 연습이 필요합니다. (취업·창업 추천)

실기 비중이 높은 만큼 머신을 자주 만져보는 것이 합격의 핵심입니다.