치커리는 어떻게 신선하게 보관하나요?

치커리는 잎은 선명하고 진한 녹색을 띄고 있고 흔들때 탄력이 있는것이 좋은 치커리라고 하는데요

이런 치커리는 어떻게 보관해야 신선함이 유지될까요?