계란 시간별 완숙 반숙 타이밍 알려주실분?

Question

시간맞추기 힘들어서 매일 실패합니다 완숙은 그냥 시간을길게하는데 반숙의 완벽한타이밍 알려주실분 계실가요??반숙먹고싶어요

Answer 1

보통의경우 7분30초~8분 정도면 반숙계란을 만들 수 있습니다. 다만 냉장고에서 바로 꺼내어 삶을때와 실온에 있던 계란을 삶을때는 초기 계란의 온도 차이가 있기 때문에 다른 결과가 나타날 수 있습니다.

Answer 2

계란은 씻어서 물넣고 불에 올리면서 시간 바로 측정하시면 되는데요.

7~8분 끓이면 반숙이 되고 15분 끓이면 완숙이 됩니다.

소금 한꼬집 넣으시고 끓이시고 다 끓고 나면

바로 차가운 물에 담궈야 껍질이 잘 까집니다.