영양제 복용 관련 과잉인지요?

아연,구리,망간등등 한쪽이 과잉이면 한쪽이 결핍이 되잖아요. 그럴때 종합미네랄를 먹으면 결핍이 되었던 쪽은 보충이 되지만 과잉이었던 쪽은 더 과잉이 되지 않는지요?
영양제로 더 들어온 만큼의 양은 어떻게 처리가 되는건가요?