계란깰때 껍질 안들어가게 하는 팁?

Question

계란말이나 스크럼블할때

꼭 껍질이 한두개 들어가던데요.

어떨땐 찾기도 어렵고 잘 꺼내지지도 않는데

첨부터 껍질 안들어가게하는 방법있나요?

Answer 1

안녕하세요. 대담한파랑새117입니다.

계란 까는게 능숙해지면 안들어가긴 하는데요,

계란 까주는 기계가 있어요, 그거 쓰면 아예 안들어가게 할 수 있습니다.

혹은 다른 그릇에 깬다음에 옮겨서 조리하는 방법도 있죠