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삶은계란 껍질 쉽게 까는 법 없나요?

계란 껍질이 잘 안까지는 바람에 일일이 수작업 하는 것 마냥 하나하나 조각난 껍질들을 떼고 있습니다... 쉽고 잘 떼는 방법은 없는걸까요?

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8개의 답변이 있어요!
  • 씩씩한메추리59
    씩씩한메추리59

    안녕하세요. 비장한딱새184입니다.

    삶은 계란 껍질을 쉽게 까기위해서는 삶은 계란을 바로 까지말고 찬물에 10분정도 담근후

    계란껍질을 제거하면 잘 까집니다.

  • 탈퇴한 사용자
    탈퇴한 사용자

    안녕하세요. 새초롬한하얀백로105입니다. 일단 계란은 물이 끓을 때 집어넣으세요. 물에 넣고 12분 재시구 바로 꺼내서 차가운 흐르는 물에 2분 담그세요. 그럼 잘까집니다

  • 안녕하세요. 똑똑한고양이17입니다. 계란을 삶을때 소금을 반스푼정도 넣으시고 삶으시면 껍질이 잘까집니다 도움이 되시길 바랍니다

  • 안녕하세요. 대견한도마뱀151입니다.

    계란을 삶은 다음 바로 차가운 물에 냉수마찰해주면 흰자의 수축으로 껍질 사이에 틈이 생겨서 계란 껍질을 쉽게 깔 수가 있어요.

  • 안녕하세요. 도도한미어캣296입니다.

    어떤 티비 프로그램에서 본 팁인데 계란을 삶기전에

    위 아래로 바늘구멍 같은 구멍을 내주고 약간에 소금을 넣고 삶으면 쉽게 까진다고 합니다

  • 안녕하세요. 고운산양245입니다.

    +찬물에 담근 후 까는 방법

    삶은 달걀을 찬물에 담근 후, 몇분 정도 지나서 까는 방법이에요.

    달걀을 삶은 후 , 찬물로 헹구고 달걀 껍질을 약간 깨트린 후 다시 찬물에 담궈요.

    그리고 1분정도 기다린후 다시 까면 훨씬 쉽게 깔 수 있답니다.

    +입으로 불어서 까는 법

    삶은 달걀의 상단부분을 살짝 까고 하단 부분 역시 비슷하게 살짝 까주고까주고,

    달걀의 까진 진부분에 입바람으로 세게 불면 달걀이 쏙 나온답니다.

    이 방법은 침이 묻을 수 있으므로 본인이 먹을 달걀만 그렇게 따도록 합니다.

    +유리병 안에 넣고 흔들어서 까기

    달걀 껍질을 가장 빨리 깔 수 있는 방법인데요.

    삶은 달걀을 유리병 안에 넣고 물을 적당히 채운 후 흔들기만 하면 되요!

    단, 달걀 모양이 상할수도 있어요 적당히 흔들어야 해요.

  • 안녕하세요. 와일드한밀잠자리40입니다.

    계란을삶은뒤 믹싱볼에 키질하듯 잘속아내고 까면 쉽게 잘까집니다~

    유튜브나 네이버에 검색하면 동영상 잘나와 있어요~

  • 안녕하세요. 파파파덜입니다.

    계란을 물에넣을때 처음부터넣지마시고 끓는물에 넣으세요 그리고 삶고나서 바로 찬물에 담그세요

    온도차를 줘야 막이 분리 잘됩니다.