삶은계란 껍질 쉽게 까는 법 없나요?
계란 껍질이 잘 안까지는 바람에 일일이 수작업 하는 것 마냥 하나하나 조각난 껍질들을 떼고 있습니다... 쉽고 잘 떼는 방법은 없는걸까요?
안녕하세요. 비장한딱새184입니다.
삶은 계란 껍질을 쉽게 까기위해서는 삶은 계란을 바로 까지말고 찬물에 10분정도 담근후
계란껍질을 제거하면 잘 까집니다.
안녕하세요. 새초롬한하얀백로105입니다. 일단 계란은 물이 끓을 때 집어넣으세요. 물에 넣고 12분 재시구 바로 꺼내서 차가운 흐르는 물에 2분 담그세요. 그럼 잘까집니다
안녕하세요. 똑똑한고양이17입니다. 계란을 삶을때 소금을 반스푼정도 넣으시고 삶으시면 껍질이 잘까집니다 도움이 되시길 바랍니다
안녕하세요. 대견한도마뱀151입니다.
계란을 삶은 다음 바로 차가운 물에 냉수마찰해주면 흰자의 수축으로 껍질 사이에 틈이 생겨서 계란 껍질을 쉽게 깔 수가 있어요.
안녕하세요. 도도한미어캣296입니다.
어떤 티비 프로그램에서 본 팁인데 계란을 삶기전에
위 아래로 바늘구멍 같은 구멍을 내주고 약간에 소금을 넣고 삶으면 쉽게 까진다고 합니다
안녕하세요. 고운산양245입니다.
+찬물에 담근 후 까는 방법
삶은 달걀을 찬물에 담근 후, 몇분 정도 지나서 까는 방법이에요.
달걀을 삶은 후 , 찬물로 헹구고 달걀 껍질을 약간 깨트린 후 다시 찬물에 담궈요.
그리고 1분정도 기다린후 다시 까면 훨씬 쉽게 깔 수 있답니다.
+입으로 불어서 까는 법
삶은 달걀의 상단부분을 살짝 까고 하단 부분 역시 비슷하게 살짝 까주고까주고,
달걀의 까진 진부분에 입바람으로 세게 불면 달걀이 쏙 나온답니다.
이 방법은 침이 묻을 수 있으므로 본인이 먹을 달걀만 그렇게 따도록 합니다.
+유리병 안에 넣고 흔들어서 까기
달걀 껍질을 가장 빨리 깔 수 있는 방법인데요.
삶은 달걀을 유리병 안에 넣고 물을 적당히 채운 후 흔들기만 하면 되요!
단, 달걀 모양이 상할수도 있어요 적당히 흔들어야 해요.
안녕하세요. 와일드한밀잠자리40입니다.
계란을삶은뒤 믹싱볼에 키질하듯 잘속아내고 까면 쉽게 잘까집니다~
유튜브나 네이버에 검색하면 동영상 잘나와 있어요~
안녕하세요. 파파파덜입니다.
계란을 물에넣을때 처음부터넣지마시고 끓는물에 넣으세요 그리고 삶고나서 바로 찬물에 담그세요
온도차를 줘야 막이 분리 잘됩니다.
장도연이 추천하는 아하!
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