치즈, 김치 등 발효식품은 유통기한이 존재하나요??

Question

어차피 시간이 지나도 더 숙성되는거 아닐까요??

궁금하네요

Answer 1

치즈는 유통기한이 있지만 되게 유통기한이 긴편이기때문에 한 번 맛보고 괜찮으면 드셔도돼요

김치는 유통기한이 딱히 없지만 그래도 오래지났다면 김치는 꺼내서 확인하고 드시는게 좋을거같아요

Answer 2

안녕하세요. 의연한허스키190입니다.

치즈와 김치와 같은 발효식품은 일반적으로 유통기한이 존재합니다. 발효식품은 유통기한이 지나도 일정 기간 동안은 섭취할 수 있지만

맛과 품질이 저하될 수 있으므로 가능한 한 유통기한 내에 섭취하는 것이 좋습니다.