제과기능사 합격할 수 있을까요ㅜㅠ?

Question

제과기능사 실기 품목으로 호두파이가 나왔는데(4월28일, 부산 북구)

계량은 실수 없었고 제품 모두 틀에서 분리 잘 되었고

바닥에 뜨는 거나, 충전물이 새어나오지는 않았고 바닥색도 괜찮았는데

남는 반죽이 파이 하나 만들 정도로 나왔고 충전물도 좀 많이 남았어요ㅜㅠ 젤 불안한건 윗부분의 색이 좀 연했습니다 ㅠㅠ 반죽도 좀 얇았던 것 같고요

합격할 수 있을까요ㅠㅜㅠ

Answer 1

계량에 실수도 없으셨고, 제품분리까지 잘 하셨죠 바닥에 충전재도 나오지 않으셨고, 바닥색도 괜찮았잖아요.
충분히 합격하실 것 같습니다.
지금 할 수 있는것은 결과를 기다리는 것 뿐이니까요. 질문자님꼐서 잘 하셨던 것만 생각합시다.

너무 불안해 하지 마시고, 편안하게 기다리세요.

저도 결과 좋게 나오길 응원하고 있겠습니다.