생활
곰탕은 왜 곰탕이라고 부르나요?
어릴때부터 한번씩 엄마가 곰탕을 끓여주시곤 했는데 그냥 주면 주는대로 먹었는데 왜곰탕인지 생각해본적이 없는데 문득 방금생각이 나는데 왜 곰탕이라고 부르죠?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 하얀달팽이96입니다.
곰탕은 고음국이라는 이름으로 조선시대 부터 각종 책에 나왔다고 합니다.
'고음'이 뭉그러지도록 푹 고았다는 뜻을 가지고 있다고 하는데요, 고음국이 이후 곰탕이 되었다는 설이 있습니다.
이설이 가장 유력하다고 합니다.
안녕하세요. 강렬한검은꼬리115입니다.흔히들 곰탕하면 농담삼아 곰으로 끓은 탕이냐고들 하죠..곰탕은 어원을 찾아 보면 쉽게 알수 있습니다. 곰탕은 뼈나 고기를 푹고아서 만드는 음식이죠..여기에서 답을 찾을수 있습니다. 고기나 생선들은 푹 삶는 다는 고우다 혹은 고다 에서 온 곰 이라는 어원에서 유래한 곰탕 입니다