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최고로자극적인수제비
초간단 할수있는 집반찬 3개만 추천해주세요
재료나 과정이 간단하고 남녀노소 다 좋아할만한 밑반찬 뭐가있을까요?
해놓고 며칠동안 보관하고 먹어도 되는 걸로 추천해주세요.
9개의 답변이 있어요!
며칠동안 보관해두고 먹을 반찬이라면 장조림, 진미채 볶음, 무생채, 멸치 견과류 볶음 추천이요!
장조림이랑 무생채는 밥에 비벼 먹어도 맛있고, 진미채나 멸치볶음은 있으면 든든한 마른반찬이라 좋아요 😀
냉장고에 며칠정도는 상하지 않고 거뜬히 보관 가능하지만 꼭 쓰지 않은 수저로 덜어서 드시는걸 권해드려요~
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채택된 답변제가 하는 초간단 집반찬은 간단하면서 맛있고 조리방법이 간단한 기준이라고 생각합니다.
정말 요리 잘하는 사람은 쉽고 맛있게 하면서 간단하게 빨리 하더라구요.
깻잎 장아찌 - 기존에 양념장을 만들어 놓고 깻잎을 씻어서 물기 빼고 2-3장씩 해서 양념에 재었다가 먹으면 됩니다.
멸치 무침- 멸치는 작은 멸치로 접시에 넓게 펴서 렌지에 20초 정도 돌려서 비린내를 날려서 식으면 고추장+마요네즈+ 통깨 넣고 무치면 끝
오이피클 - 오이를 둥글게 썰어서 소금+식초+설탕 넣고 절여서 물기를 빼고 고추가루 통깨 넣고 무치면 끝
집 반찬은 늘 고민의 대상입니다.
최대한 간소하게 알려드리겠습니다.
잡채 ㅡ기름두르고 야채 당근 양파 시금치 볶다가 불린 당면 당면 넣고 간장으로 간 맞추고 참기름 한바퀴 마무리.
카레 ㅡ감자 양파 당근 볶아서 물넣고 끓이다가 캔참치와 카레 가루 넣으면서 농도 맞추기 후라이로 마무리.
멸치볶음ㅡ 멸치 3분 볶아 비린내제거. 펜에 식용유 고추장 물엿 넣어 고추장 풀고 볶은멸치 넣어 양념 고루 입히고 참기름 한바퀴 깨로 마무리.
오이무침ㅡ 오이 양파 넣고 고추가루 간마늘 액젖 설탕 조금 넣어 손으로 버무리고 깨로 마무리.
반찬은 힘들지만 자꾸 하시면 실력이 늡니다.
많이 연습하시고 맛있는 식사하시기 바랍니다.
남녀노소 먹을만한 밑반찬은 계란말이, 소세지 야채볶음, 고구마강정 정도 같습니다. 조금 더 정성 부으시면 새송이 들깨무침, 메추리알 장조림 등 간편하게 즐기실 수 있을 것 같습니다.
콩나물볶음, 느타리버섯무침은 제가 밑반찬에서 빠지지 않고 만들어 두는 음식이에요! 여기에 잔멸치 볶음까지 하면 밑반찬 3종완성 입니다:)
콩나물 볶음이랑 느타리 버섯 무침은 조금 빨리 먹는 게 좋고
잔멸치볶음은 조금 오래 먹어도 괜찮아요^^