술을 보관한 환경이 어떠한지가 중요하고 술이 직사광선이나 고온 다습한 곳에 노출되었다면 상품의 품질에 부정적인 영향이 될수도 있어요. 술은 담은 용기가 밀봉되어 있는지 확인하고 밀봉 용기를 사용했다면, 상대적으로 술의 품질이 보존되었을 가능성이 높아요. 보통 오디술은 1년 정도의 보관 기간이 가능한 경우가 많아요.
오디 술은 대부분 과일을 발효시켜 만든 와인 또는 주스에 술을 첨가한 음료입니다. 이러한 술들은 노화 과정을 거치면서 맛과 향이 변화할 수 있으며, 오래 보관될수록 품질이 저하될 수 있습니다. 하지만 일반적으로 완전히 상하지 않았다면 몇 달에서 몇 년간은 먹을 수 있을 수 있습니다.