손 안씻고 위생장갑 끼고 생닭 씻었는데 위생장갑 안에 물이 들어갔는데 먹어도 괜찮나요??
위생장갑에 미세한 구멍이 있어서 물이.들어간건지 손 입구쪽으로 들어간건진 모르겠지만 그 후로 여러번 더 씻고 식초로도 버무려서 여러번 헹궈뒀는데 먹어도 되나 싶고 찝찝해서요...;;
안녕하세요. 김병관 의사입니다.
그정도로 문제가 되지는 않을거 같습니다.. 손이 엄청더러웠다거나 (대변보고 바로 요리) 같은 상황이 아니면 직접도 아니고 약간 구멍있는정도로 문제 될 가능성은 매우 적어보입니다
딱히 문제가 될 만한 상황으로 보이지 않습니다. 먹어도 크게 문제가 생기거나 부정적인 영향이 발생하거나 할 가능성은 낮아 보입니다.
안녕하세요.
생닭을 드시는 것이 아니라면 충분히 튀기거나 구워서 드신다면 문제가 되지는
않을 것으로 보입니다. 손에는 세균이 많아서 이는 야채에도 해당이 되는데 특히
고기의 경우에는 충분히 익히는 것이 중요합니다
안녕하세요. 서민석 의사입니다.
손에 세균이 참 많기는 하지요. 그렇다고 해도 생닭을 익혀서 드실 거 아닌가요? 그렇다면 손에 있는 세균이 건강에 문제를 유발하지는 않습니다.
안녕하세요. 아하(Aha) 의료분야 답변자 외과 전문의 배병제입니다.
조리만 잘 해서 드신다면 문제가 될 부분은 없을 것으로 보입니다. 고온에서 충분히 조리하면 대부분의 균이 사멸하므로 드시고 복통이나 구토같은 증상이 없다면 괜찮을거라 생각하셔도 됩니다.
저의 답변이 도움이 되셨길 바랍니다.
안녕하세요. 신태현 의사입니다.
위생장갑에 미세한 구멍이 있을 경우, 물이나 다른 액체가 손에 닿을 수 있습니다. 그렇다고 반드시 위생에 문제가 생겼다고 보기는 어렵습니다. 또한 조리 전 해당 식품을 충분히 익히면 대부분의 유해한 미생물은 죽었을 것입니다.