떡볶기 보다 라볶기를 더좋아하는 사람입니다

Question

떡볶기보다 라볶기를 더좋아 하는 사람입니다 라볶기를 할때 넣는면은 어떻게 넣는것이 가장좋을까요? 삶아놓은 면을 넣는게 좋나요? 생면 그대로 끓여야 하나요?

Answer 1

라볶이의 경우 생면사용을 추천드립니다

우동면이나 쫄면 당면등은 불리거나 익힌게좋지만 라면의경우는 그대로 넣은게 가장 맛있게 먹는방법입니다

Answer 2

밀가루는 양념과 끓이면 소스가 잘 스며듭니다.

삶아놓은 면을 넣으실 경우엔 살짝 따로노는 게 느껴지실 수 있으니 생면 그대로 끓이시는 걸 추천드립니다.

Answer 3

아무래도 끓이면서 면을 투입해야 면에 양념이 더 잘 스며드는 특징이 있습니다. 대신 그만큼 국물이 면에 의해서 줄어들기도 하고 탁해지는 것은 어쩔 수 없습니다.

Answer 4

아메리카노시럽두번233입니다 질문에 답변드려요 라볶이면 같은 경우에는 라면 사리를 넣어도 맛이 있지만 쫄면사리라든지 우동 사리 같은 거 넣어도 엄청나게 맛이 있습니다 그리고 라면 사리를 넣으실 거면 일반 라면 사리를 넣으시면 되는 겁니다

Answer 5

숙련된하이에나116입니다. 질문에 답변드려요. 저도 떡볶이보다 라볶이를 더 좋아하는데요 라볶이를 만들 때는 일반 라면 면을 넣으시면 되고 아니면 슈퍼에서 파는 라면사리 이런 거 넣으시면 됩니다 저 같은 경우에는 면사리를 따로 끓여서 마지막에 라볶이에 같이 넣어 버리는데요 이렇게 넣어야지 더 맛이 있습니다

Answer 6

안녕하세요 빨리걷는 거북이입니다.

저도 떡볶이 보다 라볶이를 더 좋아하는데요

저는 생면을 그대로넣어서 전분이 떡볶이 소스에 스며들어서 더 질감이 있데 만들어서 먹는 편입니다.