파인애플은 많이 먹게 되면 두통을 발생시킬 수 있나요?

Question

다른 과일들은 안 그런데,

파인애들의 경우 절반 이상정도 먹었을 경

두통이 올라오는 듯한 느낌을 받을 때가 있는데요.

이는 파인애플에 어떤 성분 때문인 건지

아니면 알레르기 같은 이유인 것인지 화학 전문가를 통해 알고 싶어요?

Answer 1

안녕하세요. 이원영 전문가입니다.

파인애플을 많이 먹었을 때 두통을 경험하는 현상은 몇 가지 원인과 관련이 있을 수 있습니다.

파인애플을 많이 먹으면 입안이 따끔거리거나 불편한 느낌을 줄 수 있습니다. 그러나 브로멜라인이 두통을 직접적으로 유발한다는 연구는 부족합니다. 다만, 이 효소는 일부 사람들에게 염증 반응을 일으키거나 알레르기 반응을 유발할 수 있어, 두통과 같은 증상이 나타날 가능성이 있습니다.

구연산, 아스코르브산 민감한 사람들에게는 위장 문제나 두통을 유발할 수 있습니다. 히스타민은 염증 반응을 촉진하는 물질로, 많은 사람들에게 두통을 일으킬 수 있습니다.