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살라미 초리조라는 음식을 팔던데 이건 어떤 음식인가요?

요즘 다양한 음식들을 많이 팔던데 살라미 초리조라고 가격을 봤을때는 소고기는 아니고 돼지고기 인거 같은데 빨갛게 양념?처럼 되어서 포장해서 판매하더라고요 이건 어떤 음식인가요? 먹어본적이 없어서요 ㅠㅠ 어떤맛인지도 궁금합니다

2개의 답변이 있어요!

  • 탈퇴한 사용자

    탈퇴한 사용자

    스페인들이 즐겨먹는 대표격인 돼지고기 소시지 입니다

    비계와 마늘,피멘통(빨강색 파프리카의 가루)를 사용해 만들고

    소금에 절여서 건조한 초리소는 속이 부드러워 꼭 익혀서 먹어야 하죠

  • 오늘배움

    오늘배움

    살라미 찌개가 아닌가 싶습니다.

    살라미 찌개는 한국의 전통적인 찌개 요리로, 주로 돼지고기(살라미)와 두부, 미나리 등을 함께 끓여 만든 찌개입니다.

    빨갛게 양념된 것처럼 보이는 부분은 고추장이나 고춧가루를 사용하여 맛을 낸 것일 수 있습니다.

    전통적으로 매운 맛을 좋아하는 지역에서 많이 먹히는 음식입니다