안녕하세요 호밀빵은 섬유질을 많이 함유하고 있습니다. 소화 기능에 영향을 줄 수 있으며, 소화기관이 약하면 소화 불량, 복부팽만감, 가스 등의 문제를 일으킬 수 있습니다. 호밀빵에는 피트산이라는 물질이 있어요. 피트산은 미네랄 흡수를 방해할 수 있답니다. 특히 철분, 아연, 칼슘 흡수를 저해할 수 있어서, 섭취량을 조절해야 합니다.
안녕하세요. 호밀빵은 대부분의 사람들이 안전하고 건강에 좋은 식품으로 알고 있지만 일부 사람들 에게는 부작용이 나타날수 있다고 합니다.셀리악병 환자나 비셀리악 글루텐 민감성이 있는 사람들은 호밀빵을 피해야 합니다. 이들은 호밀빵을 섭취할 경우 소화기 증상 복통,설사 혹은 피부 발진과 두통 등의 증상이 나타날수 있다고 합니다.