냉동 떡 해동 vs 레인지 어떤게맞을지

Question

냉동떡 해동으로 할지 레인지로 할지...궁금해요

해동하고 레인지모드 차이가 뭔가여 똑같은거아닌가요? 성심성의답변부탁드림

Answer 1

자연 해동을 했을 때가 조금 더 쫄깃하고 적당히 차가우면서 맛있고,

전자레인지에 돌리면 빠르게 먹을 수는 있는데, 너무 돌려지면 뜨겁고 쭉 늘어져서 맛이 반감되기는 해요.

개인적으로는 자연 해동이 좋고, 어쩔 수 없이 전자레인지를 돌려야 하면 뜨거워지기 전에 조금만 돌려서 바로 드시는 게 좋을 듯 해요.