케이크나 아이스크림처럼 달콤한 디저트를 먹을 때 디저트와 음료의 단맛이 너무 강하게 느껴지지 않으면서 서로의 맛을 살려줄 수 있는

Question

케이크나 아이스크림처럼 달콤한 디저트를 먹을 때 디저트와 음료의 단맛이 너무 강하게 느껴지지 않으면서 서로의 맛을 살려줄 수 있는 음료 조합을 추천해주세요.

Answer 1

저는 무조건 달달한 라떼류를 좋아하는데 디저트먹을때는 아이스아메리카노를 먹어요. 디저트도 단데 달달한음료먹으면 너무 질리더라구요

Answer 2

달달한 거 먹을 땐 아메리카노가 딱 괜찮죠. 쌉쌀한 커피가 단 디저트와 정말 잘 어울려서 단맛을 더 맛있고 씁쓸한 맛이 더 고소하게 느껴져요.

Answer 3

달콤한 디저트에는 쌉싸름한 쓴맛의 아메리카노나 떫은맛이 있는 홍차(잉글리시 브렉퍼스트)가 가장 잘 어울립니다. 커피의 산미와 홍차의 탄닌 성분이 입안의 단맛과 기름기를 깔끔하게 씻어내 디저트 본연의 풍미를 돋워줍니다. 허브티인 페퍼민트나 캐모마일도 디저트 맛을 해치지 않고 입안을 정돈해 주어 좋은 조합입니다.

Answer 4

안녕하세요

달콤한 케이크나 아이스크림에는 단맛을 씻어내 주는 아메리카노나 드립 커피 혹은 우롱차와 얼그레이 같은 쌉싸름하고 깔끔한 차 조합이 가장 좋습니다. 씁쓸하거나 깔끔한 풍미의 음료는 입안에 남은 과도한 당분을 돈독하게 정돈해 디저트 본연의 고소함과 풍미를 더욱 돋보이게 만들어 줍니다. 만약 산뜻함을 더하고 싶다면 설탕이 들어가지 않은 탄산수나 레몬 에이드를 곁들여 입안을 청량하게 유지하는 것도 훌륭한 방법입니다