악성앱, 해킹 된 상태로 백업 후 초기화 시

아이폰에 만약 악성앱, 바이러스, 해킹 등이 된 상태에서 백업을 진행하고 핸드폰 초기화 했습니다. 이후 다시 백업한걸 불러들이면 악성앱이나 해킹된게 다시 아이폰에 깔리나요?? 만약 악성앱 없애고 싶으면 어떻게 해야하나요??