열대식물 파인애플 후숙할때 햇볕??아님 그늘???

Question

파인애플을 인터넷으로 받았는데 아직 덜 익은것 같아서 후숙이 필요해보이는데 열대과일이다 보니 햇볕에 잠깐 내놓는것이 좋은지 아님 서늘한 음지에 보관하나요??

잘못두면 금방 곰팡이라 피더라구요;;;

Answer 1

바람이 잘 통하는 반그늘에서 보관하시면 후숙이 아주 잘되더라고요.. 요즘은 날씨가 더워서 더욱 빨리 후숙이 되고요.. 자칫하면 날벌레들이 꼬이니 후숙이 되면 바로 잘라서 과육을 냉장보관하시는게 좋습니다.

Answer 2

안녕하세요 과감한 발발이 입니다

열대식물 파인애플 후숙하는 방법에 대해 질문 주셨네요

답변 드리겠습니다

① 꼭지 부분을 자른 후 신문지로 감싸 줍니다.

② 꼭지 부분이 아래로 향하게 뒤집어 놓은 후 직사광선을 피해 실온 보관을 합니다. (과즙이 바닥에 모여 있기 때문에 잎을 아래쪽으로 두어야 단맛이 골고루 퍼집니다.)

저도 인터넷에서 찾아온 거라 잘은 모르겠지만

맞는 것 같습니다

도움이 되셨으면 합니다 감사합니다 행복하세요