중국에서 먹어 봤는데 생각보다 별로였습니다. 그이유는 계란을 지단형태로 만들어서 불닭볶음면을 넣었는데 그냥 맛이 따로 놀더라구요.
제생각엔 오믈랫을 조금 반숙해서 만드시고 불닭볶음면에 계한을 반숙해서 먹으면 더 맛있을듯합니다.
스테이크나 고기류랑 같이 먹어도 맛있을것 같긴한데
일단은 계란 반숙노른자로 드시면 더 맛있을듯합니다.
전 그냥 반숙란을 두세개해서 찍어먹는건 자주하는데
맛이 고급스러워 집니다.
이때 버섯을 곱게 갈아서 같이 드시면 요리입니다.
꼭 드셔보세요