영양사 실습할 때 원래 혼자 업장에서 일하나요?

Question

어제부터 영양사 실습을 실시했습니다.

담당영양사님이 원래 한 곳만 하시다가 1,2달전에 새로운 업장이 추가돼서 2곳을담당합니다.

그래서 월요일에 자기 기업 프로그램 아이디 알려주고 프로그램 사용방법이랑 검수, 일지,배식,재고전수검사,또 다른 일지 등등 당일에 알려주고 다음날부터 다른 업장에서 저 혼자 일을 하라고.. 오늘부터 혼자 하는데 식수가 130-140정도 됩니다. 전화로 계속 질문을 하게 되는데 이게 맞는 건지...

원래 영양사 실습이 이런식인가요? 실습기관은 학교에서 배정받고 업장은 제가 선택했는데 이런 안내사항을 못 받았습니다. 제가 선택한 곳이니 책임은 져야겠고,,,아예 다른 실습처로 가고 싶습니다.

제 개인적인 생각이지만 담당 영양사님이 두 개의 업장에서 일하니 하나는 본인이,최근에 추가로 맡은 업장은 실습생한테 맡긴 느낌입니다ㅠ

Answer 1

영양사 실습할 때 원래 혼자 일하지는 않을 것 입니다 말 그대로 실습인데 혼자서 하는것은 잘못 된것 같아요 알려 주는 사람이 있어야합니다

Answer 2

안녕하세요. 영양사 실습 때는 보통 혼자서 일을 하기보다는 지도교사나 경험 많은 영양사와 함께 일하며 실습을 진행합니다. 주로 팀의 일원으로 다양한 경험을 쌓고 실제 업장에서 필요한 기술과 지식을 배웁니다.