장어를 바다장어 민물장어로 나누나요? | 궁금할 땐, 아하!

장어가 보양식으로 인기가 많은데 이런 장어를 바다장어와 민물장어 이렇게 2가지로 마누나요 영양적으로 어떤 큰 차이를 가지나요?

총 1개의 답변이 있어요.

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

우리가 흔히들 보양식으로 쓰는 장어는 민물 장어를 이야기를 합니다.

민물 장어 와 바다장어 의 영양소가 다르기 때문입니다.

민물 장어 의 영양소가 훨씬 더 풍부하고 좋습니다

2023. 02. 08. 15:18

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