경제용어 중 '회색코뿔소'라는 말은 어느때 주로 쓰이나요?

경제 입문자입니다^^

어제는 흰색코끼리를 배웠는데.

오늘은 경제용어 중 '회색 코뿔소'라는 단어가 생소해서

어떤 뜻인지랑 주로 어느때 쓰이는가요?