분양권을 매수/매도하는 절차와 법적 근거는 무엇인가요?

분양권은 아직 지어지지 않은 아파트를 매수/매도하는 것 같은데 실물 부동산이 없는데 어떻게 거래를 하고 법적으로 거래한 것을 보호받을 수 있나요?

추가적으로 분양권 매수 절차와 꼭 확인해야하는 서류가 궁금합니다.