솥밥이 실제로 익지 않은 생쌀을 넣어서 밥을 하는건가요?

Question

식당에서 밥을 먹을때 솥밥으로 나오는 경우 그만큼 시간이 오래 걸리기는 하는데 그 솥밥이 실제로 익지 않은 생쌀을 넣어서 밥을 하는건가요?

어니면 어느정도 밥이 된 것을 넣고 추가로 밥을 하는 건가요?

Answer 1

안녕하세요. 숭늉한사발입니다.

솥이든 전기밥솥이든 어떤 열을 아용하느냐의 차이일 뿐 밥을 하는 원리는 동일합니다.

솥밥이라고 해도 생쌀로 밥을 짓습니다.

Answer 2

안녕하세요. Hye천사1004입니다. 제가 예전에 봤었는데 물에 담근 불린쌀을 넣어서 바로 짓더라고요 15~20분정도면 나오는것 같습니다

Answer 3

안녕하세요. 내마음가는대로룰루랄라니나노입니다.

불린 쌀을 넣어서 합니다. 그렇게 해도 15분정도면 밥이 충분히 다 만들어집니다.