사시미의 역사와 유래를 알려주세요.

Question

사시미는 일본에서 유래 되었습니다. 요즘애는 한국 및 세계에서 인기인대욤. 사시미의 역사와 유래를 알려주세요. 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 영민한살모사163입니다.

일본에서 유래된 음식으로, 생선이나 해산물 등을 신선하게 잘라서 생으로 먹는 음식입니다.

사시미는 17세기 후반부터 18세기 초반에 일본 도쿄 근처에 위치한 에도 시대의 양반이 즐겨먹던 음식으로 시작되었다고 전해지고 있습니다.