홀 알바가 그래도 계산 안 하는 것이 어디 있을까요?

Question

저는 알바는 완전 처음인대요. 근대 고기집에서 고기만 구워주나요? 계산 안 하고 그릇만 치우고 홀 업만 하고 싶어서 여기 저기 알아보고 있는대요 전 또 고기를 한번도 구워본적이ㅜ 없고.... 너무 어렵게 느껴진다.... 좀 여자가 할만한 홀 알바가 있을까요?

Answer 1

고기는 안 구워 줄걸요 저는 장어집에서 홀 알바로 일했었거든요 고창 선운사에 있는 장어집에서요 그때 저는 서빙+ 바쁠땐 설거지도 했습니다 아마도 고기집도 다 다를거에요 모든 고기집이 다 고기를 구워주는 건 아닐거고요 고기는 손님이 알아서 구워먹고 서빙만 하는 그런 가게도 분명히 있을거라고 생각합니다 굳이 구워줄 필요 없는 장어집 이라던지 횟집 이런 곳을 알아보세요 고기 굽는걸 잘 못하시면요 그리고 면접볼때 사장님 한테 여쭤보거나 면접 보러가기전 전화로 여쭤보세요 서빙만 하는 곳인지 아니면 고기도 굽도 다른 일들도 하는지를요 그렇게 물어보다가 서빙만 하면 된다고 하는 곳에서 일 하시면 될 거 같습니다.

Answer 2

고기집 아르바이트 홀서빙 채용이라고 공지 하더라도 실제 일 해보면 손님 얼마나 오는지 그리고 점심시간이나 주말 등 상황에 따라 홀서빙 하는 경우도 있고 주방에서 설거지 보조도 하고 심지어 불판 닦는 경우도 있습니다. 손님 나가면 테이블 음식 비우고 그릇 치우는게 그나마 낫고 손님 앉으면 밑반찬 깔아주는 게 가장 좋지만 직급이나 경력에 따라 거의 시켜주지 않는 경우도 있습니다. 대부분 고기집 손님이 직접 구워 먹지만 일부 구워주는 가게는 초보 알바에게 절대 시키지 않는데 질문처럼 고기 못굽는데 시켰다가 손님 다시 안오는 경우도 있기 때문입니다. 지금 아르바이트 자리 경쟁 심하기 때문에 내 입맛에 맞는 자리 찾기 어렵고 우선 해보면서 경험 쌓는다 생각하는게 좋습니다.

Answer 3

안녕하세요 보통 고기 알바집 가면 구워주는 곳이 있고 아닌곳이 있어요 아닌곳은 그냥 서빙만 하시면 되구요 보통은 홀 계산은 잘 안합니다 초보를 벗어난 후에 하는편이거나 정해져있습니다 홀서빙은 분식집이나요즘 사람들이 먹는 양식 위주의 스파게티나 스테이크 종류를 파는곳들은 거의 홀서빙만 합니다

Answer 4

고기집은 원래도 난이도가 높은 편입니다.

그런데, 요즘에는 최저시급이 올라서 알바가 해야 할 일이 많은 편입니다.

정말 큰 식당처럼 세분화된 곳이라면 가능은 하지만

거의 대부분의 식당은 계산 등도 기본적으로 할 줄은 아셔야 하니 참고하시기 바랍니다.