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EofS
EofS22.12.20

고등어를 기름기 없이 굽는 꿀팁을 알려주세요?

안녕하세요?

고등어를 구었는데 기름기가 너무 많아요?

가족들이 맛있게 먹지를 않아요

일반 가정집에서 고등어를 맛있게 굽는 꿀팁이

았나요?


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답변의 개수2개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 그리운물수리18입니다.

    기름없이 구울실려면 후라이팬에 물을 약간 넣고 두껑을 덮고 익히시면 됩니다. 그러나 이방법은 맛이 없으니 오븐이나 에프에 구워드세요~ 카레가루 묻혀 구워도 맛있더라구요.


  • 안녕하세요. 고매한상괭이70입니다.고등어구울때후라이팬에그름대신기름종이를사용해서구우시면먹기가편안합니다.