보쌈하면 늘 잡내가 문제였는데 여러가지 다양한 방법들이 있던데
가장 효과적인 방법은 무엇일까요? 알려주시면 감사하겠습니다.
안녕하세요. 이성일 영양사입니다. 대표적으로 들어가는건 마늘, 양파, 대파 생강,된장조금 입니다.
여기서 향신료를 넣고 싶다면 통후추, 월계수잎,커피가루를 이용하면 됩니다. 이렇게 넣고 삶으면 실패 없습니다.