겨울 제철 음식은 어떤 것이 있을까요?

Question

11월도 중반이 지난 지금 겨울이 다가왔습니다. 음식 프로를 보다보면 연기자들이 제철 음식이 역시 최고다 그런 평가들을 많이 하는데, 지금 이 시점에 제철 음식은 어떤 것이 있나요?

Answer 1

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

11월 중반에는 배추, 무, 감 그리고 겨울철 생선인굴과 고등어가 제철입니다.

이 음식들은 맛이 좋고 영양가도 높습니다.