부대찌게 는 대한민국 음식 인가요?????

Question

우리나라 음식 에 는 찌게 음식이 많이 있잖아 요 근데 부대찌게 는 우리나라 음식 치고는 햄이 많이 들어가 있는 데 부대찌게 는 우리나라 음식 인가요?

Answer 1

부대찌개는 한국전쟁 당시 생겨난 음식으로 재료는 햄과 소세지가 많이 들어가지만 우리나라 음식이라고 할 수 있습니다.

어떤 음식이 변형된 것도 아니고 재료만 외국 재료일 뿐이지 우리나라에서 만들어진 음식이기 때문입니다.

Answer 2

부대찌게의 시초는 미군부대에서 가져온 햄이나 소시지를 우리나라의 음식에 맞게

만들었는게 시초인데요 특히 6.25가 끝나고 미군부대 주변에서 특히나 많은

음식점이 생겼다는 이야기가 있습니다

Answer 3

안녕하세요 빨리걷는 거북이 입니다.

부대찌개는 한국전쟁 이후 미군 부대 주변에서 시작된 음식으로 당시 한국인들은 미군이 먹다 남긴 햄 소시지 베이크드 빈즈 등을 활용해 김치와 함꼐 끓여 먹기시작했습니다.

이러한 재로들이 한국의 전통적인 찌개와 결합되어 부대찌개가 탄생하게 되었습니다.

Answer 4

질문해주신 부대찌개는 한국음식인가에 대한 내용입니다.

일단 한국에서 최초로 만들어진 음식이기 때문에

한국음식이란 것에 이견이 있을 수 없습니다.

Answer 5

부대찌개는 대한민국 음식입니다. 부대찌개는 한국 전쟁 이후 1950년대에 처음 만들어진 음식으로, 당시 어려웠던 경제 상황에서 미군 부대에서 나온 식재료를 활용하여 만든 음식입니다