간장 계란밥에 원조는 어느 나라인지 알고 싶습니다

Question

간장 계란 밥이 정말 맛있게 다들 잘 먹고 있는데 간장 계란밥은 먼저 시작한 나라가 어디일까요 정말 요리의 대국인 우리나라가 한 거란 얘기가 있는데 사실일까요

Answer 1

예전에 학교 가기 전 바쁜 아침마다 어머니께서 간단하게 먹고 가라고 간장계란밥을 해주신 기억이 있습니다. 매번 바빠서 거절했지만 지금은 후회되네요. 근데 원조는 잘 모르겠네요ㅠ

Answer 2

간장 계란밥은 한국 가정에서 반찬 없을 때 자연스럽게 만들어 먹던 음식이라 원조는 우리나라가 맞습니다. 일본에도 비슷한 계란밥이 있지만 익힌 계란 쓰는 우리 스타일이 먼저예요.

Answer 3

간장 계란밥은 제가 알기로는 한국에서 가장 먼저 시작한 것으로 보이내요.

물론, 옆나라 일본에도 비슷한 밥이 있지만

일본은 생계란을 사용하고

한국은 계란을 후라이로 만들어서 사용한다는

차이점이 있을 것입니다.

Answer 4

간장에 계란과 간장 그리고 버터를 넣고 비벼먹던 기억이 나네요. 요즘은 그렇게 먹고 싶어도 옛 맛이 안나더라고요.

어릴 때 먹던 그 맛이 좋았을뿐 원조까지는 모르겠습니다.