계곡에서의 취사는 대부분 수질오염과 화재 위험 때문에 금지되어야 하지만 아직 일부 지역은 조례나 단속 미비로 취사가 이루어지는 경우가 있습니다.
조례로 허용하는 경우 관광객 유치를 위한 편의 제공이라는 이유도 있지만 환경 훼손과 주민 갈등이 점점 커지고 있어 문제로 지적되고 있습니다.
최근에는 환경부와 지자체가 취사 금지 구역을 확대하고 과태료 부과도 강화하는 추세입니다.
또한 허용된 곳이라고 해도 쓰레기 처리를 획실히 하고 설거지는 금지하는 게 맞습니다.