더비의 구체적 뜻을 알고 싶습니다.

보통 경기를 할 때 라이벌 팀이 만나면 맨체스터 더비 이런느낌으로 많이 사용하긴 하는데 이런 더비라는 것의 구체적인 뜻을 알고싶습니다.