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스테비아토마토는 일반토마토보다 덜 건강한가요?
안녕하세요. 스테비아토마토라고 일반 토마토에 비해 달게 만든게 있는데요. 일반적으로 달면 건강에 안좋다라난 고정관념이 있는데 이 스테비아토마토는 어떤가요
4개의 답변이 있어요!
안녕하세요
스테비아는 칼로리가 거의 없어서 혈당에 영향을 거의 안 주며, 설탕 대체제입니다. 스테비아 토마토는 자연적인 단맛 성분이 들어있는 토마토를 말해요. 스테비아가 들어 있기 때문에 저칼로리로, 혈당 지수가 낮습니다. 또한, 자연에서 나온 성분이라서 인공 첨가물과 달라요. 따라서, 건강에 부정적인 영향을 덜 줍니다.스테비아-> 대체당입니다.
칼로리가 0에 가깝고 혈당에 영향을 미치지 않아서 많이 사용하는 설탕 대용품으로, 설탕에 비해 200~300배정도 더 달다고 알려져 있습니다.
스테비아 토마토가 건강에 나쁘냐고요?
아뇨.
그냥 일반 토마토를 사서 삼투압(농도가 낮은 쪽에서 농도가 높은 쪽으로 용매가 이동하는 현상)을 이용해 스테비아를 토마토에 집어넣는 게 끝입니다. 즉 그냥 토마토랑 성분은 차이가 없으면서도(스테비아 유무 말고는) 더 달달하게 먹을 수 있다는 게 끝입니다.
스테비아가 건강에 나쁘냐 하면 그것도 아니고요. 모든 물질의 유해성은 함량에 의해서 결정되는데, 스테비아가 몸에 나쁜 영향을 미칠 정도로 먹으려면 토마토를 한 번에 열 상자는 먹어야 할겁니다.
뭐 다른 답글 중에선 당뇨 환자는 그냥 토마토를 먹는 게 좋다, 스테비아 토마토는 당 함량이 높으니까 조심해라 이러는데 애초에 토마토는 GI지수가 30인데다 당도도 낮은 편인 "채소"류라 당뇨 환자여도 먹어도 되고(양은 조절해야겠지만) 스테비아가 아까 설탕의 200~300배 당도를 낸다고 했죠? 반대로 말하면 설탕 300스푼 대신 스테비아 한 스푼만 넣으면 같은 단맛을 낼 수 있단 겁니다. 그만큼 칼로리도 낮겠죠? 즉 얼토당토않는 헛소립니다.
저런 사람들을 회사에서 제제 처리를 잘 안 한다는 게 안타까울 따름입니다.
3줄요약
토마토=건강
스테비아=건강
스테비아 토마토=건강
스테비아 토마토가 건강에
안좋은것은 아닐것 같습니다 하지만 당뇨가 있으신분들은 그냥 토마토를 드셔야
할것 같습니다
스테비아라고 해도 일반인들은 상관없이 드셔도
될것 같아요
참고로 저는 개운한 그냥
토마토가 더 맛있었습니다