유전자 변형 식품을 먹었을때 몸에 해로운지 궁금합니다.
언뜻 생각해서는 어떻게 되었든 위를 거쳐서 소화가 될 텐데
유전자 변형 식품을 먹었을때 신체에 어떤 부작용이라던가 그런게 발생할지 궁금합니다.
4개의 답변이 있어요!안녕하세요. 박준희 과학전문가입니다.
대부분 변형된 식품은 가공식품입니다.
이런제품들은 시중에 나오기전에 검증이 완료되었기에 문제는 없다고 판단됩니다.
걱정안하셔도 될거예묘.
감사합니다.
안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. GMO란 유전자변형을 통해서 만들어진 농산물을 원료로 가공한 제품을 말합니다. 유전자변형식품은 유전자 변형을 통해서 만들어진 제품으로 인해서 사람이 섭취하면 몸에서도 변형이 일어날 것이라는 공포에 사로잡히기 쉽습니다. 하지만, 유전자변형식품을 먹는다고 사람의 유전자가 변형되지는 않습니다. 대부분의 식품 유전자는 섭취 후 소화 효소와 위액에 의해 아미노산으로 분해되어 완전히 없어집니다. 변형된 DNA가 우리 몸의 DNA에 끼치는 영향은 없습니다. 또한, 우리나라에 식약처에서 국내에 들어온 GMO 제품에 대해서 안전성 평가를 시행해서 문제 없는 제품만 판매와 유통이 가능합니다. 따라서 식약처에서 승인된 제품일 경우 안심하고 드셔도 됩니다.
안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.
유전자 변형 식품에 대한 안전성과 건강 영향은 여러 연구와 과학적 논의의 주제입니다. 현재까지 수많은 연구와 국제적인 과학 기구들의 평가에 따르면, 일반적으로 상용화된 유전자 변형 식품은 인간 건강에 해로운 영향을 미치지 않는 것으로 알려져 있습니다.
세계보건기구, 미국 식품의약국, 유럽식품안전처등 국제적인 기구들은 유전자 변형 식품의 안전성에 대해 지속적으로 평가를 수행하고 있습니다. 이러한 평가는 식품의 성분, 알레르기 원인물질, 독성 물질 등을 포함한 다양한 측면을 고려하여 이루어지며, 식품의 상용화 전에 철저한 평가과정을 거칩니다.
그러나 유전자 변형 식품에 대한 우려나 논란도 여전히 존재합니다. 일부 사람들은 윤리, 환경, 경제 등 다양한 이유로 유전자 변형 식품에 반대하는 입장을 가지고 있습니다. 이러한 관심과 의견은 존중되어야 하며, 식품의 안전성 평가와 규제는 계속해서 강화되고 개선되어야 합니다.
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.
유전자변형식품 GMO의 안전성에 대한 논란은 오랫동안 지속되어 왔습니다. 일부 전문가들은 GMO가 인체에 해롭지 않다고 주장하는 반면 다른 전문가들은 GMO가 알레르기 암 기타 질병을 유발할 수 있다고 주장합니다 현재까지 GMO가 인체에 미치는 부작용에 대한 과학적 증거는 없습니다. 그러나 일부 연구에서는 GMO가 알레르기를 유발할 수 있다는 가능성을 제기하고 있습니다. 또한 GMO가 장기적으로 인체에 미치는 영향에 대한 연구는 아직 진행 중입니다.