학문
생수와 수돗물 석회질에 대해서
생수는 끓이면 아무것도 안 남고 수돗물은 끓이면 하얀 게 엄청 나오잖아요
이해가 안돼서 질문해요
생수는 지하수라서 암석으로 여과되서 석회질이 엄청 더 많아야 하고
수돗물은 그냥 강물이라서 석회질이 없어야하는 거 아닌가요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김철승 과학전문가입니다.
생수와 수돗물 사이에 차이가 있는 것은
맞습니다
생수는 보통 지하수를 기반으로 하며
자연 필터링을 거칩니다
하지만 생수에 포함된 미네랄의 양은
원수의 출처와 처리 과정에따라 다를 수 있습니다
상당수의 생수는 미네랄을 제거하는
처리 과정을 거칩니다
이로 인해 생수는 끓였을 때 잔류물이
덜 남을 수 있습니다
반면 수돗물은 강물을 정수하여
사람이 마시게 되며
이 과정에서 석회질과 같은 미네랄을
추가하거나 제거하지 않을 수 있습니다
수돗물에 석회질이 많은 경우는 보통
수원이 되는 물에 미네랄이 많이 포함되어
있기 때문입니다
수돗물이 경수인 경우에는 높은 농도의
칼슘과 마그네슘 이온이 있을 수 있습니다
이 미네랄들은 물이 끓는 과정에서
침전하여 하얀 잔류물을 만들 수 있습니다
생수와 수돗물 사이의 차이는 주로 각각의
처리 과정과 원수의 성질에 기인합니다
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