공룡고기에서는 어떤 맛이 났을까요?

오늘날 이 세상에서는 거의 모든 동물의 고기를 구워 먹거나 어떻게든 먹어본 적 있는데

옛날의 공룡고기는 맛이 어땠을까요?? 맛있을까요?