생활
튀김을 하다가 기름에 불이 붙으면 마요네즈로 끌 수 있다고 들었는데 어떻게 가능한건가요?
튀김을 만드려고 튀기다가 기름에 불 붙었을 때 마요네즈로 불을 끌 수 있다는 것을 보았는데 어떤 메커니즘으로 마요네즈를 이용해 불을 끌 수 있는지 궁금합니다!
55글자 더 채워주세요.
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 심심한웜뱃298입니다.
예전에 티비에서 봤는데
기름에 불이 붙은경우 배추나 상추같은 야채를넣으면 꺼지더군요 뚜껑을 덮어도 꺼집니다
안녕하세요. 굳센때까치29입니다.
물질이 연소하려면 어떤 조건이 있어야 할까요?
바로 타는 물건, 산소, 온도의 3개 요소가 반드시 필요하죠.
이 중 하나라도 부족하면 불은 절대로 붙지 않습니다.
기름에 불이 붙었을 때 소화기나 모포 등을 떠올리는 사람들이 많겠지만, 바로 옆에 있는 냉장고 안에 효과만점의 소화기가 있다는 사실.
바로 마요네즈가 그것인데요.
아까워 말고 마요네즈를 팩채로 기름 속에 넣으세요.
그러면 마요네즈가 기름의 표면을 덮어 산소를 차단함으로써 불이 꺼지게 된다고.
실험을 통해서도 검증된 방법입니다.