생크림버터가 일반 버터에 비해 무슨 장점이 있나요?

Question

요즘 생크림 버터를 만드는 것이 유행이 된다고 하더라구요. 그런데 생크림버터가 일반 버터에 비해 일반인도 그냥 만드는 수준인데 왜 이렇게 유행이 되는 것인가요? 혹시 몸에 좀 더 좋다거나 하는 장점이 있나요?

Answer 1

안녕하세요. 느린사슴901입니다.

최근 들어 건강에 대한 관심이 높아지면서, 가공식품보다는 집에서 직접 만든 음식을 선호하는 사람들이 늘고 있습니다. 생크림 버터는 일반 버터에 비해 가공 과정이 단순하여, 집에서도 쉽게 만들 수 있습니다. 또한, 생크림 버터는 일반 버터에 비해 유제품의 영양분이 그대로 함유되어 있어, 건강에 더 좋다고 여겨집니다.