방금 본 유튜브에서 어느 유튜버가 브로콜리가 암세포를 파괴(?)한다고 설명했는데, 실제로 브로콜리의 효능은 어떤것인가요?
안녕하세요. 이지현 영양사입니다. 브로콜리와 콜리플라워는 평지에서 자라는 채소로 항암 작용이 강한 유황화합물이 풍부하게 들어 있습니다. 유황화합물은 발암 물질의 활성화와 암세포 증식을 억제해줍니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
브로콜리는 안토시아닌이 많이 들어 있어서 눈 건강에도 좋고 식이섬유가 많이 들어 있어서 변비. 장 건강에 도움을 줍니다 그리고 설포라판과 인돌 화합물이
암 예방하는데 도움을 줍니다.