카테킨 알약으로 카테킨 추출 실험 하려는데 열수분해 많으로도 충분 할까요?

Question

말 그대로 이구요

어 80도 물에만 놔둬도 카테킨 추출이 가능할까요

성분은 사진과 같습니다

안된다면 방법 아시면 알려주세요.....

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Answer 1

안녕하세요. 김찬우 전문가입니다.

카테킨은 수용성이라 물에 잘 녹습니다. 80도의 물에선 잘 녹을 텐데 카테킨 이외에도 셀루로스나, 이산화규소 등이 함께 녹아나게 됩니다. 추출한 용액에서 순수한 카테킨만 분리해내는 분리 정제를 해야 합니다.

이후 클로로포름에 녹인 뒤에 다시 에틸아세테이트에 녹여서 다시 분리하는 과정을 거쳐야 하는데 여기에는 클로로포름과 같은 약품도 쉽게 구하시기가 어렵고 위의 분리 정제를 위한 열처리와 교반기, 비커, 메스실린더 등이 필요한데 가정에서는 불가능하고 만약 학교에서 설비를 이용한다고 해도 클로로포름은 자격증이 없으면 구매할 수 없는 물질이라 시험하기는 어렵다고 생각됩니다.

그럼 답변 읽어주셔서 감사드립니다~! 더 궁금한게 있으시면 언제든지 문의 주십시요:)