동남아에서 쭈꾸미는 식재료로 어떻게 활용하나요?

Question

한국에서는 최근 동남아 쭈꾸미가 많이 수입되어오는데요

그렇다면 동남아에서 쭈꾸미는 식재료로서 어떤 음식으로 먹는지 특별히 먹지 않는지 궁금합니다

Answer 1

안녕하세요. 고상한호아친123입니다.

동남아에서는 쭈꾸미를

주로 샤브샤브 종류의 음식으로 많이 먹는 것을 보게 됩니다.

즉, 뜨거운 국물에 넣어서 빠르게 조리해서 건져내서

소스 등을 첨가해서 먹습니다.