생활
캠핑가서 옥수수 구워먹을려고 하는데요.
안녕하세요
캠핑요리가 궁금합니다.
캠핑가서 옥수수 구워먹으려고 하면
삶은 옥수수로 숯불에 구워야 하는지
아니면 생 옥수수로 구워야 하는지 궁금합니다.
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4개의 답변이 있어요!
삶은 옥수수를 숯불 향만 입힐 수도 있고 생 옥수수를 구워 먹을 수도 있습니다.
생옥수수를 구울 때는 그냥 불에 올리면 까맣게 타버리기 때문에 옥수수를 까지 않고 그대로 굽거나
은박지로 싸서 고구마 구울 때처럼 구워야 합니다.
생옥수수 굽기 생각보다 어렵습니다^^
캠핑가서 옥수수를 구워서 먹으면 정말 맛 있는 것중에 하나가 될겁니다.
옥수수 구울때는 그냥 삶지 않은채로 생것을 구우면 됩니다.
캠핑에서 옥수수를 구울 때, 생 옥수수를 사용하는 것이 더 일반적입니다. 생 옥수수는 껍질을 벗기지 않고 그대로 숯불에 구우면 껍질이 보호막 역할을 해서 옥수수가 더욱 부드럽고 달콤하게 구워집니다. 숯불에 구운 후, 껍질을 벗기고 바로 먹으면 됩니다.
반면 삶은 옥수수는 이미 익혀진 상태이므로, 숯불에 살짝 구워서 겉면을 바삭하게 만들 수 있지만, 보통 생 옥수수가 더 맛있고 캠핑에서 더 많이 선호됩니다
캠핑가서 옥수수 구워먹는 것에 대한 질문입니다.
일단 어느 정도 삶은 옥수수로 구워드시는 것이
보다 더 맛있게 구울수 있는 것 같습니다.
잘못 구우면 익지 않는 경우도 있으니깐요.