고수온 여파로 바지락이 집단 폐사하면서 없어질 위기를 맞은 것입니다. 바지락은 기후변화에 취약한 품종을 여름철 수온이 30도 이상으로 9일 이상 지속되거나 일교차가 10도 이상인 날이 11일 이상 지속되면 폐사 위험이 급격히 증가하게 됩니다. 바지락이 살아갈 적정 수온은 15~22도 정도인데 여름 이상 기후로 30도에 육박하는 고수온이 오래 이어질수록 바지락 집단 폐사로 이어지기 때문에 고사 위기에 놓인 것입니다.
바지락이 멸종 위기에 처한 주요 이유는 이상기후로 인한 고수온 현상 때문입니다. 최근 몇 년간 서해 바다의 수온이 급격히 상승하면서 바지락의 집단 폐사가 발생하고 있다고 합니다. 바지락이 생존하기 적절한 수온은 15~22도인데, 최근 여름철에는 30도 이상으로 상승하는 날이 길어지고 있고, 특히나 특히 9일 이상 고온이 지속되거나 일교차가 10도 이상일 경우 폐사 위험이 급격히 증가하기 때문이라고 합니다.
바지락이 부족한 이유는 남해안의 수온 상승과 환경 오염으로 인해 서식지가 악화되었기 때문입니다. 이로 인해 어획량이 급감하고 있으며, 전국적으로 바지락 가격이 상승하고 있습니다. 특히 부산 지역에서는 바지락 가격이 1kg당 15,000원 이상으로 오르는 등 소비자 부담이 커지고 있습니다.
요즘 바닷물 온도가 높아지면서 바지락이 잘 자라기 힘든 환경이 된것 같습니다 글고 중국에서 수입하는 바지락도 많이 줄어들었다고 하네요 아무래도 중국도 기후변화 때문에 어획량이 줄어든것 같습니다 그러다보니 바지락 가격도 많이 올라가서 칼국수 값도 비싸질것 같아요 질문자님.