건강관리
오늘 4월27일 홍가리비를 먹으려고 하는데?
지금 이 철에 조개를 먹어도 무방한가요?
아내가 가리비가 먹고 싶다네요.
근데 날이 약간 더워졌는데,
어패류를 먹어도 괜찮은지 의문이 듭니다.
홍가리비를 지금 이 식에 먹어도 무탈할까요?
임산부도 있기에 알고 싶습니다..
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
아직까지는 어패류는 날이 더워지지 않아서 괜찮을것 같습니다.
가리비가 많이 양식이 되는 남해안쪽 수온이 그리 높지 않아서
비브리오패혈증 같은것은 염려 안하셔도 되고 익혀서 드시기 때문에
괜찮습니다.
안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.
임신 중인 여성이 홍가리비를 먹는 것이 안전한지에 대해서는 의학적인 연구나 근거가 충분하지 않아, 일반적으로는 권장되지 않습니다. 홍가리비는 식중독의 위험이 있기 때문에, 임신 중인 여성은 특히 조개류를 섭취할 때 신중해야 합니다.